110675 GranuCult® Бульон GIOLITTI-CANTONI (Основа)

Общее описание

Бульон GranuCult® GIOLITTI-CANTONI (База) способствует росту стафилококков благодаря наличию пирувата, глицина, Твина® 80 и высокой концентрации маннита. Эта среда стимулирует рост поврежденных стафилококков и помогает обнаружить микроорганизм, если он присутствует только в небольших количествах. Хлорид лития ингибирует грамотрицательные примеси, а теллурит калия и глицин ингибируют грамположительные примеси. Кроме того, анаэробиоз в определенной степени подавляет микрококки. Черная окраска или черный осадок культуральной среды вследствие восстановления теллурита до металлического теллура указывает на рост стафилококков.

Применение

Бульон GranuCult® GIOLITTI-CANTONI (база) подходит для подсчета и обнаружения коагулазо-положительных стафилококков (Staphylococcus aureus и других видов) в пищевых продуктах и кормах для животных, а также в пробах из окружающей среды при производстве и обращении с пищевыми продуктами.

Аналитические характеристики

Внешний вид (прозрачность): прозрачный
Внешний вид (цвет): желтовато-коричневый
Значение pH (25 °C): 6,7–7,1.
Тест на стимулирование роста в соответствии с действующей версией DIN EN ISO 11133.
Смешанный инокулят S.aureus и E.coli.
Дополнительная монокультура E.coli.
Подтверждение по Бэрд-Паркер-Агару соответственно. Триптический соевый агар

Инокулят на эталонной среде (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)): ≤ 100
Инокулят на эталонной среде (Staphylococcus aureus ATCC 6538 (WDCM 00032)): ≤ 100
Инокулят на эталонной среде (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): ≥ 10 000
Инокулят на эталонной среде (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): ≥ 10 000
Рост на агаре Бэрда-Паркера (Staphylococcus aureus ATCC 6538 (WDCM 00032)): >10 колоний.
Рост на агаре Бэрда-Паркера (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)): >10 колоний.
Рост на триптико-соевом агаре (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): полное ингибирование.
Рост на триптико-соевом агаре (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): полное ингибирование.
Колонии (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)): черные или серые колонии с прозрачным ореолом.
Колонии (Staphylococcus aureus ATCC 6538 (WDCM 00032)): черные или серые колонии с прозрачным ореолом.
Инкубация
24 ± 2 часа при 37 ± 1 °C аэробно.
E.coli 48 ± 2 часа при 37 ± 1 °C аэробная.
Подтверждение на агаре Бэрда-Паркера: 48 ± 2 часа при 37 ± 1 °C в аэробном режиме.
Подтверждение на триптий-соевом агаре: 24 ± 2 часа при 37 ± 1 °C в аэробном режиме.