111755 GranuCult® PALCAM Агар (основа)

Общее описание

Агар GranuCult® PALCAM (база) обеспечивает количественное культивирование Listeria monocytogenes и ингибирует сопутствующие грамотрицательные и большинство грамположительных бактерий. Полимиксин, акрифлавин, цефтазидим и хлорид лития обеспечивают селективность среды. L. monocytogenes расщепляет эскулин в среде на глюкозу и эскулетин. Эскулетин образует комплекс от оливково-зеленого до черного с ионами железа (III), который окрашивает колонии L. monocytogenes. Маннит-положительные сопутствующие бактерии, такие как стафилококки, растут в виде желтых колоний, если их не ингибировать.

Применение

Агар GranuCult® PALCAM (основа) подходит для обнаружения и выделения Listeria monocytogenes из фекалий, биологических образцов, пищевых продуктов и сильно загрязненных материалов из окружающей среды.

Упаковка

500 г в пластиковой бутылке

Примечание об анализе

База протестирована с селективной добавкой PALCAM-Listeria в соотв. ВАН НЕТТЕН и др. искусство. нет. 1.12122.
Внешний вид (прозрачность): от прозрачного до слегка опалесцирующего
Внешний вид (цвет): красный
Значение pH (25 °C): 7,0 - 7,4
Испытание на стимулирование роста в соответствии с действующей версией DIN EN ISO 11133.
Инокулят на эталонной среде (Listeria monocytogenes ATCC 35152 (WDCM 00109)):
Инокулят на эталонной среде (Listeria monocytogenes ATCC 13932 (WDCM 00021)):
Инокулят на эталонной среде (Listeria innocua ATCC 33090 (WDCM 00017)):
Количество колоний (Listeria monocytogenes ATCC 35152 (WDCM 00109)):
Количество колоний (Listeria monocytogenes ATCC 13932 (WDCM 00021)):
Количество колоний (Listeria innocua ATCC 33090 (WDCM 00017)):
Восстановление на тестовой среде (Listeria monocytogenes ATCC 35152 (WDCM 00109)): ≥ 50 %
Восстановление на тестовой среде (Listeria monocytogenes ATCC 13932 (WDCM 00021)): ≥ 50 %
Восстановление на тестовой среде (Listeria innocua ATCC 33090 (WDCM 00017)): ≥ 50 %
Рост (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): полное ингибирование
Рост (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): полное ингибирование
Рост (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)): частичное ингибирование
Черная зона (Listeria monocytogenes ATCC 35152 (WDCM 00109)): черная зона
Черная зона (Listeria monocytogenes ATCC 13932 (WDCM 00021)): черная зона
Черная зона (Listeria innocua ATCC 33090 (WDCM 00017)): черная зона
Инкубация: до 48 часов при 35 ± 1 °C, аэробная
Коэффициент извлечения 50 % эквивалентен значению производительности 0,5.
Указанные подсчеты колоний являются результатом суммы трехкратного определения.
Эталонная среда: триптический соевый агар.