K-AMYL Тест-система для определения амилозы/амилопектина в крахмалах и муке зерновых культур

Тестовый набор для определения амилозы/амилопектина подходит для измерения и анализа соотношения и содержания амилозы/амилопектина в крахмалах и муке зерновых культур. Основан на процедуре осаждения Con A.

Длина волны (нм): 510
Предел обнаружения:     Амилоза 5-95% от общего содержания крахмала
Общее время анализа: 120 мин.
Примеры применения: Зерновые крахмалы, мука, чистые крахмалы и продукты питания.
Метод распознавания: Новый метод