K-GLUT Тест-система для определения L-глутаминовой кислоты

Тест-набор для определения L-глутаминовой кислоты — это простой, надежный, быстрый и точный метод измерения и анализа L-глутамата (MSG) в пищевых продуктах.

Примечание к содержанию:  Количество ручных тестов на набор можно удвоить, если все объемы уменьшить вдвое. Это можно легко сделать с помощью спектрофотометра MegaQuant TM   Wave ( D-MQWAVE ).

Длина волны (нм): 492
Предел обнаружения: 0,21 мг/л
Время реакции (мин):    8 мин.
Примеры применения: Фрукты и овощи (например, помидоры), переработанные фрукты и овощи (например, томатное пюре/сок, кетчуп, соевый соус), приправы, переработанные мясные продукты (например, экстракты, бульоны и колбасы), супы, фармацевтические препараты и другие материалы (например, биологические культуры, образцы и т. д.).
Метод распознавания: Методы, основанные на этом принципе, приняты ISO, ГОСТ и НМКЛ.