K-PullG6 Тест-система для анализа PullG6 для измерения пуллуланазы

Анализ PullG6 для измерения пуллуланазы использует водорастворимый определенный субстрат, а именно 4,6- O -бензилиден-4-нитрофенил-6 3 -α-D-мальтотриозил-мальтотриозу (BPNPG3G3), в сочетании со вспомогательными ферментами α-глюкозидазой и β-глюкозидазой. При гидролизе субстрата в 1,6-α-связи пуллуланазой или предельной декстриназой высвобождаемый 4-нитрофенил-β-мальтотриозид немедленно гидролизуется до глюкозы и 4-нитрофенола согласованным действием ферментов α-глюкозидазы и β-глюкозидазы в смеси реагентов. Реакция прекращается, и фенолят-ионы проявляются путем добавления разбавленной щелочи. Поглощение считывается при 400 нм, и полученное значение напрямую коррелирует с активностью пуллуланазы.

Аналит: Пуллуланаза/Ограниченная декстриназа
Длина волны (нм): 400
Предел обнаружения: 0,18 ЕД/мл для препаратов пуллуланазы (50-кратное разведение)
0,01 ЕД/г для предельной декстриназы в молотом солоде
Воспроизводимость (%): 3%
Общее время анализа: 10 мин (Пулланаза),
~ 30 мин (Лимит-Декстриназа)
Примеры применения: Анализ микробных препаратов пуллуланазы. Измерение предельной декстриназы в солодовых экстрактах.
Метод распознавания: Новый метод