K-TSTA-100A Набор для анализа общего крахмала

Набор для анализа общего крахмала (AA/AMG) используется для определения общего крахмала в зерновой муке и пищевых продуктах. Метод AOAC 996.11, метод AACC 76-13.01.

Этот набор теперь содержит улучшенную α-амилазу, которая позволяет проводить инкубацию амилазы при pH 5,0 (а также при pH 7,0).
Все реагенты стабильны в течение > 2 лет после приготовления.
Быстрая реакция
Программное обеспечение Mega-Calc ™ доступно на нашем веб-сайте для простой обработки необработанных данных.
Стандарт включен

Время анализа - 90 минут
Предел обнаружения: - 0,18 г/100 г общего крахмала